第一次去日本，不知道從哪開始？

1. 為什麼現在去日本

很少有國家像日本這樣適合出國玩。新幹線分秒不差，街道乾淨，治安好到當地人會把包包放咖啡桌上佔位。一碗 400 日圓的拉麵，和米其林二星的板前，差的常常只是你今晚的心情。對台灣人來說它更近——從桃園直飛東京、大阪不過兩三個小時，飛福岡更只要一個多小時，是少數能「週末快閃」的海外目的地。

而現在去，時機特別好。日圓持續走弱，飯店、計程車、餐廳、車票在當地體感上比 2022 年前便宜不少。幾年前要「咬牙」才去的日本，如今是說走就走的高性價比之選，再加上購物、美食和退稅，就更香了。

下面按順序一步步說清楚：要不要簽證、什麼時候去、怎麼搭車、怎麼付錢、先去哪、吃什麼、住哪裡、以及怎麼不踩禮儀的雷。讀完一遍，行程基本就自己成形了。

2. 簽證：台灣・香港護照 90 天免簽

好消息先講：拿台灣護照或香港特區護照（含 BNO）去日本觀光，免簽證、可停留 90 天；澳門特區護照一樣免簽 90 天。不用事先申請，落地在機場蓋一個入境章就好。

• 護照：效期涵蓋整趟停留即可（建議留 6 個月以上比較安全）。
• 回程機票：入境審查可能會問你離境的票，電子機票先備好。
• Visit Japan Web：出發前線上登錄入境審查與海關申報，落地用 QR Code 取代紙本，過關更快。不是強制，但很省時間。

3. 什麼時候去：櫻花、楓葉、雪

說真的，去日本「幾月去」比「去哪個城市」更影響體驗，因為它四季分明。

追櫻花

櫻花由南往北、用大約兩週掃過全國。2026 年因為暖冬，比往年略早：預測東京 3 月 19～28 日、京都 3 月 23 日～4 月 1 日、札幌要到 4 月下旬。每個城市盛開只有一週左右，所以與其精準卡點，不如跟著花期往北走，成功率更高。

秋天楓葉（往往更聰明的選擇）

楓葉反過來從北往南：北海道 9 月底開始，東京、京都在 11 月中下旬到高峰，京都會延續到 12 月初。比櫻花季人少、天氣又乾爽，第一次去其實很推薦這個時段。

4. 交通：新幹線、西瓜卡和 JR Pass

在日本，長途基本靠鐵路，這也是全世界最好的鐵路網。城市之間搭新幹線（子彈列車），東京到京都約 2 小時 15 分，市中心直達市中心，不用折騰機場。

落地第一件事：辦西瓜卡

到日本先辦一張 IC 卡，也就是 西瓜卡（Suica）、PASMO 或 ICOCA，用法完全一樣：全國地鐵、電車刷閘進站，便利商店、自動販賣機也能刷。最方便的是用手機：把 Suica 加進 Apple 錢包（Apple Pay），直接用信用卡儲值；部分 Android 機型可用 Mobile Suica。在成田、羽田機場還能買免押金的 Welcome Suica。

JR Pass 到底值不值？

「去日本就要買 JR Pass」，這句話現在多半不對了，因為全國版漲了不少：

東京到京都新幹線單程約 1.4 萬日圓。也就是說，7 天 5 萬日圓的票，只有在全國長距離來回猛跑時才回本。東京・京都・大阪這種常規第一次行程，單買票往往更便宜。

5. 付款與 2026 年的稅務變化

落地要破除一個誤會：日本還沒有完全無現金。感應的 Visa、Mastercard 普及很快，大商場和連鎖店刷卡很順，IC 卡也能搞定便利商店，但小餐館、居酒屋、神社、鄉下巴士、拉麵店很多還是只收現金。

免稅新規：2026 年 11 月 1 日起

旅客在登記商店單店買滿 5000 日圓，可退 10% 消費稅。2026 年有大變化：

• 2026 年 10 月 31 日前：舊辦法，出示護照，當場按免稅價結帳。
• 2026 年 11 月 1 日起：改成「先付後退」。在店裡按含稅價付款，出境時在機場統一退稅（購買後 90 天內離境）。消耗品「密封包裝」的麻煩規定取消了。

出境稅要漲

日本的「sayonara 稅」（含在機票裡的出境稅）從 2026 年 7 月 1 日起，每人由 1000 日圓漲到 3000 日圓。不用在櫃檯單獨繳，已經算進機票價裡了，知道就好。

花費參考

6. 去哪裡：先把地圖裝進腦子

日本比你想的長，北邊的北海道和南邊的沖繩相距近 3000 公里。第一次去，別貪心「全都看」，挑一兩個地區玩深才對。從北到南先看個大概。

東北（粗獷的東北部）和四國（朝聖之島），是把上面熱門地區都玩過之後，再去也不遲的寶藏。

7. 第一次：東京和關西

如果是第一次、有 7～10 天，經典路線就是「黃金路線」：東京 →（箱根/富士）→ 京都 → 大阪。它把都市、山景和古都用又快又簡單的鐵路串起來，紅得有道理。

東京

至少留 3 天。澀谷、新宿看賽博龐克般的繁華；淺草、谷中看老城風情；原宿、下北澤看潮流與二手古著；teamLab 數位藝術看未來感。抽一天去箱根泡溫泉看富士，或去日光看杉林裡的神社。

京都、大阪、奈良

京都是寺廟、藝伎街區和竹林，其中伏見稻荷和嵐山要一早去才能躲開人潮。大阪搭快速電車 15 分鐘就到，是日本的廚房：道頓堀的招牌燈、章魚燒、全日本最熱情的氛圍。奈良離兩邊都很近，有自由溜達的鹿和世界級的青銅大佛。三座城自然連成一串。

8. 吃什麼

說白了，去日本一半是為了吃。好在不用大預算也能吃得很好，一碗 1000 日圓的麵，可能就是整趟最香的一頓。

• 拉麵，各地不同：福岡濃郁豚骨、東京醬油、札幌味噌。門口自動售票機買餐券，吃麵出聲地吸沒關係。
• 壽司，從一盤 120 日圓的迴轉壽司，到安靜的板前 omakase。第一次去，迴轉壽司是零壓力的入門。
• 居酒屋，日本的小酒館，點一份份烤串、生魚片、炸物配啤酒清酒，是日本夜生活的核心。
• 地方名物，大阪章魚燒和大阪燒、廣島疊層燒、北海道海鮮與乳製品、名古屋味噌豬排。在原產地吃才正宗。
• 便利商店，別笑。小七、LAWSON、全家的雞蛋三明治、飯糰、現炸雞塊是真的好吃又便宜，500 日圓就能解決一頓早餐。

9. 住哪裡

日本住宿乾淨、安全、種類多，從 3000 日圓的膠囊到 10 萬日圓的旅館都有。按行程性質來挑：

櫻花季、11 月、黃金週這些熱門日期要提前幾個月訂，京都裡高性價比的房間最先被搶光。

10. 上網：eSIM 和行動 WiFi

在日本手機幾乎離不了手，用 Google 地圖查複雜換乘、翻譯 App 看菜單、訂餐廳。出機場前先把網路搞定。

• eSIM（多數人首選）：手機支援的話最省事，出發前線上買好、掃個 QR Code，落地就有網，不用排隊也不用換卡。每天 1GB 左右夠用。
• 行動 WiFi 分享器：一台能同時連多台裝置的隨身熱點，適合一家人或一群人，缺點是多一個要充電、要歸還的機器。
• 免費 WiFi：車站、便利商店、咖啡廳、飯店常有，但出了城市就不穩，安全性也差，只當備用。

11. 禮儀：別在不該顯眼的地方顯眼

日本禮儀遠看嚇人，其實就一句話：別給周圍人添麻煩。下面幾條做到，就沒問題。

• 電車裡要安靜。不講電話、小聲說話、手機調靜音（日語叫「manner mode」）。這是全日本最強的潛規則。
• 脫鞋。進住家、旅館、很多寺廟和部分餐廳要脫鞋。看到有一級台階和一排拖鞋，就是訊號。
• 不給小費。完全不用，給了反而讓人困惑甚至尷尬。好服務是標配，標價就是全部。
• 排隊、看箭頭。等車等電梯都排整齊的隊；搭手扶梯靠一邊站（東京靠左，大阪靠右）。
• 垃圾隨身帶。路上垃圾桶很少，常要把垃圾拿到便利商店或帶回飯店再丟。

12. 每個月的天氣與穿搭

日本四季分明，同一個月，札幌和福岡幾乎像兩個季節。各城市、各月份大概是這個溫度（平均高低溫，°C）。

• 春・秋（4、5、10、11 月）：舒服又漂亮，一件薄外套加洋蔥式穿法就夠，早晚比中午涼。
• 夏（6~8 月）：又熱又悶，比台灣還黏。穿輕薄透氣的衣服，帶把扇子和小毛巾；室內冷氣很強，記得帶件薄外套。
• 冬（12~2 月）：對台灣、香港人來說會明顯冷。東京、大阪很少到零下，大衣加發熱衣就行；但札幌、北海道是零下，要好好保暖，那是世界級的雪。

13. 從機場到市區

抵達當天，先搞懂從機場進市區這一步，心裡就踏實了。各大機場最簡單的方式整理如下。

14. 一趟玩下來到底要花多少

「到底要抓多少預算？」這題最多人問，所以列幾個實際的範例。下面是不含國際機票的當地花費（每人）——住宿、吃、當地交通、景點。台灣、香港飛日本又近又常有便宜機票，機票就看你怎麼搶。數字會隨季節和日圓波動。

15. 泡溫泉，第一次也不難

來日本一定要泡一次溫泉。在箱根、城崎，或九州的別府、由布院這種溫泉鄉住一晚旅館，整趟旅程的層次都不一樣。第一次會有點緊張，但記住步驟就好。

1. 在更衣室全部脫掉。泡湯是裸湯、不穿泳衣，只帶一條小毛巾進去。
2. 下池前先把身體洗乾淨。坐在淋浴區沖乾淨，這是最重要的規矩。
3. 小毛巾別泡進水裡。放頭上或池邊。
4. 安靜、慢慢來。別潑水，好好泡著放鬆就對了。

旅館通常晚餐會出多道的會席料理，榻榻米房裡幫你鋪好被褥。穿著浴衣在小鎮散步，也是旅館的醍醐味。

16. 購物與退稅，買得聰明

老實說，來日本很難不買東西。知道去哪買、退稅怎麼退就好。

• 唐吉訶德（驚安殿堂）：什麼都有的雜貨天堂——藥品、零食、美妝、雜貨、伴手禮一次買齊，開到很晚，也有退稅櫃台。
• 藥妝店（松本清、Sundrug 等）：藥品、保養品，還有一堆人人在掃的必買小物。
• 便利商店・百元店（大創、Seria）：零食和小伴手禮，CP 值最高。
• 電器：Bic Camera、Yodobashi，退稅再疊優惠券。

17. 安全、地震、生病時

日本是全世界數一數二安全的國家，深夜走在路上也安心，掉的東西常常找得回來。不過有兩件事先知道比較好——地震，還有生病的時候。

• 緊急電話：警察 110，火災・救護 119。語言不通的話，打日本旅客熱線（JNTO）050-3816-2787（24 小時、多語言）可以幫你翻譯和指引。
• 地震：日本地震很頻繁，多半很小。搖的時候別慌，護住頭、把身體放低，能躲桌子底下就躲。大樓和飯店都有耐震設計。裝 JNTO 的「Safety tips」App，可以收到地震、颱風警報。
• 生病：小毛病在藥妝店大多買得到藥。醫院對旅客可能很貴，所以旅平險一定要保。

18. 出發前清單與必裝 App

打包前掃一眼這個，就不會漏東西。

插座與電壓

日本是 100V、A 型插頭（兩支扁平插腳）。台灣是 110V、插頭也是 A 型，幾乎一樣，所以台灣人通常不用帶轉接頭，直接插就行。香港是 220V、英式三腳（G 型），就要帶轉接頭。手機、筆電充電器大多 100~240V 通用，但吹風機、電棒這類高瓦數的，出發前先確認電壓再插。

19. 行程推薦

7 天：第一次的黃金路線

• 第 1～3 天 東京：逛各個街區，晚上看一場 teamLab 或澀谷 Sky，抽一天去箱根或日光。
• 第 4 天 移動+京都：上午搭新幹線，下午逛伏見稻荷和祇園。
• 第 5～6 天 京都 & 奈良：嵐山和寺廟巡禮，半天去奈良看鹿和大佛。
• 第 7 天 大阪：道頓堀、大阪城，最後吃一頓好的，從關西機場回家。

3～4 天：福岡・九州快閃

台灣直飛福岡近，天神・中洲逛街吃屋台拉麵，再排一天去別府或由布院泡溫泉，或去太宰府求學問之神，週末就很充實。短程別買全國版 JR Pass，地區版 JR 九州划算多了。

日本旅行常見問題